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原料冷水下锅,水开后要及时撇去浮沫。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-06-24 22:41:37
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1.
原料冷水下锅,水开后要及时撇去浮沫。
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法的原料下锅时的水温,可分为沸水汆、热水汆、温水汆、冷水汆等多种。
3.
煮鱼时要沸水下锅。( )
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夏天使用以下( )试剂应该应先盖上湿布,用冷水冷却后再开瓶塞,以防溅出
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