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国内广泛采用的复式一次煮出糖化法,是先将辅料糊化、液化,再和麦芽混合后糖化。( )
A、对
B、错
发布时间:
2025-06-08 17:16:59
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(
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答案:
对
相关试题
1.
国内广泛采用的复式一次煮出糖化法,是先将辅料糊化、液化,再和麦芽混合后糖化。( )
2.
麦芽溶解不好,酶活力低时,可以采用浸出法糖化。
3.
酿酒过程中的生化反应分为糖化和酒化。
4.
什么是糖化过程?
5.
糖化血红蛋白反映的是
6.
(名词解释)糖化的定义是
7.
糖尿病患者一般3-6个月检测一次糖化血红蛋白
8.
糖化血红蛋白是什么?
9.
关于糖化血红蛋白描述错误的是
10.
关于糖化血红蛋白描述,错误的是
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