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3.五丁馅属于熟咸馅 。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-02-26 23:21:16
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相关试题
1.
3.五丁馅属于熟咸馅 。
2.
奶黄馅的特点是什么?
3.
南方人说的馒头就是包子,南方人把没有馅的称为白馒头,有馅的叫做肉馒头、菜馒头,北方人把没有馅的叫馒头,是蒸饼的统称,有馅的称为包子。
4.
藕粉圆子的上馅方法为( )。
5.
减压蒸馅时应先加热再抽真空。
6.
制作黑芝麻蓉馅时,应将黑芝麻洗净,( ),杆秤碎末。
7.
吉士粉在奶黄馅中起到什么作用?
8.
煮制带馅制品的特点是:()鲜嫩、制品清爽、重量增加
9.
泡芙馅的制作中,面粉应该和水、奶油和酥油搅拌均匀后,煮沸冷却至室温即可
10.
c:五丁杀巨蛇
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