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3.五丁馅属于熟咸馅 。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-02-26 23:21:16
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正确
相关试题
1.
3.五丁馅属于熟咸馅 。
2.
下列属于熟咸馅的馅心有( )。
3.
水饺馅按制作方法划分属于()。A、熟馅B、咸馅C、肉馅D、生馅
4.
请选择一组熟咸馅( )
5.
熟咸馅的有()三样
6.
( )荤素馅根据制作方法一般分为。A.生荤素馅B.熟荤素馅C.生熟荤素馅D.熟荤馅E.熟素馅
7.
A、泥茸B、生馅C、碎粒D、熟馅E、素馅
8.
广式月饼通常分为硬馅、软馅、半软馅三种( )
9.
包馅的比例其馅料占40—50%的是指( )A、轻馅B、重馅C、半皮半馅D、轻重馅
10.
【单选题】包馅的比例其馅料占 40%-50% 的是指 A. 轻馅 B. 重馅 C. 半皮半馅 D. 较重馅
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