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淀粉都能令碘液变蓝色。( )
A、对
B、错
发布时间:
2025-03-06 22:18:10
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食品安全员
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
错
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1.
淀粉都能令碘液变蓝色。( )
2.
鉴别直链淀粉与纤维素的方法可采用碘液。
3.
淀粉遇碘显什么颜色?
4.
支链淀粉可与碘生成深蓝色络合物,而直链淀粉与碘不能形成稳定的络合物。( )
5.
(9分)某学生设计了三种实验方案,用以检验淀粉的水解情况方案甲:淀粉溶液水解液中和液溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解。方案乙:淀粉溶液水解液无红色沉淀。结论:淀粉完全没有水解。
6.
在碘化钾溶液中加入淀粉溶液,溶液呈蓝色。()
7.
常用的碘液浓度为
8.
遇碘呈蓝色的糖聚合物的聚合度为
9.
间接碘量法滴定时,要在滴定前加入淀粉指示剂。
10.
间接碘量法所用的滴定液是( )。
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