找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
制红茶时,通过多酚氧化酶的作用使茶叶中的酚类氧化并聚合成红褐色的色素。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-02-27 12:42:01
首页
口腔医学技术
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
正确
相关试题
1.
制红茶时,通过多酚氧化酶的作用使茶叶中的酚类氧化并聚合成红褐色的色素。
2.
茶叶中的多酚类物质包括
3.
茶叶中的多酚类物质主要是( )。
4.
茶叶中的多酚类物质由()几类组成。
5.
茶叶中的多酚类物质由哪几类组成?
6.
外植体褐变的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活,酚类物质氧化成醌类物质。
7.
与红茶类相比,绿茶类保留了较多的多酚类物质()
8.
最早发现的多酚氧化酶是漆酶。
9.
酚类
10.
以下不是茶叶中多酚类化合物的是( )
热门标签
教育学心理学题库
公务员万题库
考公题库
银行高管题库
公务员题库及答案
金融考试题库
管理学试题库及答案
社区专职工作者考试题库
科技常识大全题库
从业资格考试题库
宪法知识题库
司法考试题库及答案
综合素质题库
教育心理学题库
公安公共基础知识题库
智能题库
中国移动考试题库
人文常识题库及答案
幼师考编题库
体育理论考试题库