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为保证食品质量对冷冻工艺要求是快速冷冻和快速解冻( )
为保证食品质量对冷冻工艺要求是快速冷冻和快速解冻( )
发布时间:
2025-06-28 01:03:38
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错误
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1.
为保证食品质量对冷冻工艺要求是快速冷冻和快速解冻( )
2.
冷冻保藏时须缓慢冷冻,快速解冻。
3.
在细胞工程中,冷冻保藏动物细胞时须缓慢冷冻,快速解冻。
4.
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5.
冷冻物料解冻方法:一是,二是
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请简述冷冻面团解冻的方法步骤
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以下关于胚胎超快速(玻璃化)冷冻的说法正确的是
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水产品和畜肉冷冻产品最好用热水浸泡解冻,这样解冻速度最快.
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精液冷冻保存解冻后的精液活率应该在()以上
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