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蒸制菜肴的容器要密封好。
蒸制菜肴的容器要密封好。
发布时间:
2025-03-17 16:31:22
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八大员
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1.
蒸制菜肴的容器要密封好。
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蒸制首乌所用的辅料为
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在欣赏菜肴的色彩时,要把握( )。
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烹制鸡里蹦菜肴时,要( )
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宜采用黑豆汁蒸制的药物是
6.
A、密封好B、通风好C、加厚面层材料
7.
蒸制面点制品时,蒸锅中的水量(),易使制品干瘪变形,色泽暗淡
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敞口容器中的溶液饱和蒸气压比密闭容器中的小。
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密闭容器内液体的饱和蒸气压与()有关。
10.
单一原料菜肴的组配即菜肴中只有( )。
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