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食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:
A、表面温度达到 100℃
B、中心温度达到 70℃以上
C、中心温度达到 65℃
发布时间:
2025-06-10 05:46:54
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公共卫生执业医师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
B
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食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:
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应熟制食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:()。
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