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( )采用一半熏醅,一半淋醋得到新醋,再经“夏日晒,冬捞冰”的方法陈酿得成品食醋。
A、保宁醋
B、山西老陈醋
C、镇江香醋
D、浙江米醋
发布时间:
2025-06-18 18:37:43
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(
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答案:
山西老陈醋
相关试题
1.
( )采用一半熏醅,一半淋醋得到新醋,再经“夏日晒,冬捞冰”的方法陈酿得成品食醋。
2.
老陈醋淋醋操作取熏醅后剩下的约一半醋醅,装入白淋缸内,加入上一次淋醋后的淡醋液,再补足冷水至醋醅质量的两倍,浸泡白淋缸的醋醅12h后,淋出醋称为( )。
3.
喝板蓝根和熏醋可以预防新型冠状病毒。( )
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喝板蓝根和熏醋可以预防新型冠状病毒
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喝板蓝根和熏醋可以预防新型冠状病毒()
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暗醋是在原料出锅前,将醋从锅边淋入,使菜品醋香浓郁,略带微酸。
9.
喝板蓝根和熏醋可以预防新型冠状病毒(判断题)
10.
下列属于按照生产工艺标准划分醋的分类有()。A、酿造醋\nB、配制醋\nC、黑醋\nD、红醋\nE、调味醋
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