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丙二醛是油脂氧化的中间产物。
A、正确
B、错误
发布时间:
2024-11-21 11:39:47
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(
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答案:
B
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1.
丙二醛是油脂氧化的中间产物。
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下列属于乙醛氧化制醋酸中间产物的是:
3.
糖酵解与糖有氧氧化的共同中间代谢产物是( )
4.
缺乏维生素B2,β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍?
5.
羟基自由基作为氧化反应的中间产物可由以下反应产生
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外界温度是油脂氧化的主要因素,随着温度的升高,油脂的氧化速率增大()
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外界温度是油脂氧化的主要因素,随着温度的升高,油脂的氧化速率增大()
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外界温度是油脂氧化的主要因素,随着温度的升高,油脂的氧化速率增大()
10.
油脂氧化稳定性实验有:
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