根据加热介质、调味品及烹调方法的不同,爆可以分为（ ）。
A、油爆
B、酱爆
C、蒸爆
D、汤爆
发布时间：2025-08-10 09:27:12
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：油爆 ■酱爆 ■汤爆
相关试题
- 1.根据加热介质、调味品及烹调方法的不同,爆可以分为（ ）。
- 2.涉密载体，根据介质不同，可以分为几类( )。A.3B.4C.5D.6
- 3.12、根据所用原料的种类不同，烹调加工中常用的蓉胶可以分为（ ）
- 4.压力管道根据输送介质的不同分为（）
- 5.根据标准及使用情景的不同，变量可以分为不同的类别。（ ）
- 6.运动处方可以大体分为根据锻炼目的不同及()不同的二类。
- 7.“爆”就是将脆性原料放入中等油量的油锅中，用（）高油温快速加热的一种烹调方法。
- 8.根据聚类方法的不同，聚类可以分为哪几种？
- 9.根据主体不同，执行力可以分为
- 10.放射性核素显像根据显示方法不同分为:______、______、______、______。
