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怎样清洁厨房刀具和案板?
怎样清洁厨房刀具和案板?
发布时间:
2024-11-26 14:44:54
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消防设施操作员
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
清洁保养菜刀,刀用完后一定用干净的抹布抹干,如长期未用的需涂点油,以防生锈。若有生锈可浸在淘米水中,或用萝卜、土豆、洋葱片除锈。刀沾鱼腥味时,可用生姜、葱、蒜擦拭。擦拭完后用水洗净,干抹布抹干,放入刀架。
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