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简述我国的食品安全监督管理体系。

简述我国的食品安全监督管理体系。

发布时间:2024-10-31 09:08:19
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答案:(1) 在国家层面,国务院食品药品监督管理部门对食品生产经营活动实施监督管理;国务院 卫生行政部门负责组织开展食品安全风险监测和风险评估,并会同国务院食品药品监督管理部 门制定和公布食品安全国家标准;国务院农业行政部门负责食用农产品的质量安全管理。(2) 在地方层面,县级以上地方人民政府可依照《食品安全法》和国务院的规定,确定本级食 品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。有关部门在各自职责范围内负责本行 政区域的食品安全监督管理工作。
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