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麸煨肉豆蔻时,每100公斤肉豆蔻用麦麸( )。
A、5公斤
B、10公斤
C、20公斤
D、30公斤
E、40公斤
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发布时间:
2024-06-14 06:40:17
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推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
正确答案: E
相关试题
1.
麸煨肉豆蔻时,每100公斤肉豆蔻用麦麸( )。
2.
肉豆蔻的煨制方法有( )
3.
麦麸煨与加麦麸炒的区别是煨法辅料用量大,麸药同下,受热程度低时间长且翻炒频率低。
4.
肉豆蔻功效
5.
肉豆蔻的功效有( )
6.
【判断题】麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸
7.
虚寒久泻,腹胀食少,宜选肉豆蔻。
8.
10%辣椒粉、25肉豆蔻衣、60%玉米粉的混合物
9.
关于麸炒和麸煨的区别,描述正确的是
10.
四神丸的组成是:肉豆蔻、补骨脂、五味子、山茱萸。
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