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不同种类的果蔬冻结温度不同,相同种种类的果蔬冻结温度相同。( )
A、对
B、错
发布时间:
2025-03-31 11:42:43
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(
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答案:
错
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1.
不同种类的果蔬冻结温度不同,相同种种类的果蔬冻结温度相同。( )
2.
果蔬速冻的冻结温度一般
3.
一般果蔬进行冻结时要保证其中心温度降到( )以下并在冻结后保存在这个温度下。
4.
(填空题)抑制果蔬的生理活动具体是指抑制果蔬的 、抑制果蔬的 。
5.
相同温度下,不同种类气体分子的平均动能相等。
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【简答题】果蔬加工概念及果蔬品的分类
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果蔬光电分级机工作时,果蔬()通过光电检测器。
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果蔬糖制加工用糖的种类可分为:白砂糖、()、淀粉糖浆与果葡糖浆、蜂蜜。
9.
果蔬雕刻具有一定的季节性,所以不同季节雕刻作品一定不同。
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