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整鸡脱骨的第三步骤是()。
.脱翅骨
B、脱腿骨
C、脱背骨
D、脱躯干骨
发布时间:
2025-06-27 08:49:29
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公共卫生执业医师
推荐参考答案
(
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答案:
D
相关试题
1.
整鸡脱骨的第三步骤是()。
2.
整鸡脱骨的技术要点是:( )正确,鸡皮完整,不破不漏。
3.
[填空题] 整鸡出骨的最后一道步骤是()。
4.
整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,( ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。
5.
按照我国传统的礼貌习惯,整鸡、整鸭、整鱼菜系应注意“鸡献头,鸭献尾,鱼献背”。
6.
试述一步整定法的整定步骤。
7.
整鸡,已宰杀、生的、供食用,冷冻保藏
8.
折纸中第三步骤折下一部分()
9.
[填空题] 整鸡出骨的开口不能太大,一般在()左右。
10.
设计思维的第三步骤"构思"又可以称为:( )
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