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拍刀是属于直刀法的一种。
拍刀是属于直刀法的一种。
发布时间:
2025-07-23 18:51:38
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拍刀是属于直刀法的一种。
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刀法的种类有直刀法、反刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法。( )
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直刀法又称为跳刀切,下列原料中不适用跳刀切的是哪一种?
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刀工即刀法。
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适用于菊花花刀的刀法是( )。
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松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是( )。
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在数控机床上对刀,既可以用对刀镜(仪)对刀,也可以用试刀法对刀。( )
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制作虾饺皮是用拍皮的手法,为避免面皮粘刀,拍皮刀要()
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