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制作生食海产品时可以不在专间操作。
制作生食海产品时可以不在专间操作。
发布时间:
2025-07-17 19:18:25
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答案:
错误
相关试题
1.
制作生食海产品时可以不在专间操作。
2.
依据餐饮国标的要求,制作生食海产品时可以不在专间操作。()
3.
生食海产品加工要求
4.
什么是生食海产品?
5.
蔬菜水果和生食海产品等食品原料可在专间内清洗处理可以吗?A.可以B.不可以
6.
专间内从业人员离开专间时,可以不脱专间专用工作服
7.
生食海产品经加工成品后,应该()。
8.
商超经营现场制作哪些食品应当设有操作专间
9.
下列哪些加工制作或操作应设置专间,纳入清洁操作区的管理。( )
10.
生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过3小时。
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