大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为___%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为____%。
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为___%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为____%。
发布时间：2024-11-23 17:47:17
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答案：16|6.25
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- 1.大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为___%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为____%。
- 2.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克（ ）。
- 3.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.80g，此样品约含蛋白质多少克
- 4.蛋白质含氮量平均约为
- 5.食品中的蛋白质含量，可由测定其氮元素的含量来间接推算。不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol)，以造成蛋白质含量较高的假象。
- 6.按照国标要求，饲料中粗蛋白质含量的测定方法是________，该方法将测定的饲料含氮量乘以________，换算为粗蛋白质含量。
- 7.用凯氏定氮法测定蛋白质含量，称取某样品质量为1.011 g，HCl浓度为0.1001 mol/L，样品和空白消耗HCl的体积分别为15.60 mL、0.05 mL，氮的摩尔质量为14.01 g/mol，
- 8.土壤中全氮含量一般为（ ）
- 9.尿素含氮量为46.65%，是含氮量最高的固体氮肥。
- 10.蛋白质中N元素的平均含量为（ ）
