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在有规格的高档宴席的上菜顺序中,最贵的菜应该放在
A、最前
B、中间
C、最后
D、随意
发布时间:
2025-07-22 14:26:49
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相关试题
1.
在有规格的高档宴席的上菜顺序中,最贵的菜应该放在
2.
下面菜是整桌宴席中食材最好、品质最高、价格最贵的菜肴
3.
宴席的上菜原则之一是先冷菜后( )。A.热菜B.大菜C.甜菜D.汤菜
4.
劝菜也有劝菜的礼仪,上菜后主人应该先劝客人动筷,客人应该( )。
5.
【填空题】西餐厅的上菜顺序是:头盘、 、副菜、 、沙拉、 、咖啡或茶
6.
中餐的上菜顺序为( )。
7.
中餐上菜的顺序为( )。
8.
在宴席过程中,应该先上一般菜品,后上重点菜品。( )
9.
西餐上菜的顺序是怎样的
10.
【判断题】西餐冷菜上菜时,盘子要凉,热菜上菜时,菜盘一定要热。()
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