质量部负责对原料、半成品、成品不合格品出具物料处理意见
A、正确
B、错误
发布时间：2025-04-01 15:10:45
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答案：B
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- 1.质量部负责对原料、半成品、成品不合格品出具物料处理意见
- 2.在生产过程中发现的不合格物料、半成品以及成品均称为不合格品。
- 3.食品原料、半成品、成品同车运输时，应进行分隔。
- 4.烧烤加工的原料、半成品应做到_____，成品应有专用存放场所，避免受到污染。
- 5.存货（原材料、半成品、产成品）
- 6.食品冷冻冷藏应做到原料、半成品、成品分类分开，不得在同一冰室内存放。
- 7.不合格原辅料、制剂中间品、待包装产品 、 成品一般不得进行返工( )
- 8.每批不合格物料均应物料上悬挂黄色的“不合格”物料状态标识牌，并将物料放置于不合格物料库（区），并与其余批次不合格物料有物理隔断。（）
- 9.原材料、半成品和成品的质量必须合格，出厂应有原件（ ）或试验单 。
- 10.成品保护包括成品和半成品的防护、遮挡、包扎和。
