找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
烧烤加工的原料、半成品应做到_____,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
A、分开放置
B、混合放置
C、重叠放置
D、以上都不是
发布时间:
2024-11-06 13:12:44
首页
助理医师
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
A
相关试题
1.
烧烤加工的原料、半成品应做到_____,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
2.
烧烤加工的原料、半成品应做到(),成品应有专用存放场所,避免受到污染。A、分开放置B、混合放置C、重叠放置D、以上都不是
3.
食品冷冻冷藏应做到原料、半成品、成品分类分开,不得在同一冰室内存放。
4.
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉感染。( )
5.
食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。
6.
切配好的半成品应避免污染,并应根据()分类存放。
7.
半成品指原料经初步或部分加工制作后,尚需进一步加工制作的食品,包括贮存的已加工制作成成品的食品。
8.
质量部负责对原料、半成品、成品不合格品出具物料处理意见
9.
按要求应分开存放的是_____。A、直接入口食品与食品原料B、直接入口食品与半成品C、半成品与食品原料D、以上都是
10.
生鲜原料、半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长,应做到先进后出
热门标签
时事政治题库
教师资格证小学题库
省考题库
中国移动题库
护士考试题库
教师业务考试题库
公考题库
文化素养题库
建行笔试题库
邮政考试题库及答案
试卷题库
公务员法题库
银从题库
社会工作者考试题库
公务员行政能力测试题库
题库国考
体育考试题库
人卫网题库
小学考试题库
护理基础知识题库