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拍粉、粘皮时一定要一个一个上粉。
A、正确
B、错误
发布时间:
2025-08-12 05:46:43
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
B
相关试题
1.
拍粉、粘皮时一定要一个一个上粉。
2.
拍粉:
3.
干性拍粉包括面粉、干淀粉、面包粉、椰丝粉、芝麻等原料。( )
4.
拍粉可分()、拍粉拖蛋液、拖蛋液再粘上花生等原料。
5.
清理粉桶时,我们只需要打开粉桶上盖就行了
6.
炸制雀巢时不需拍粉,直接炸制。()
7.
制作虾饺皮是用拍皮的手法,为避免面皮粘刀,拍皮刀要()
8.
一禾,足光粉
9.
拌粉时用清水拌和的粉叫“黄粉”,用糖油拌和的粉叫“白粉”。( )
10.
香炒土豆片中土豆拍粉最好用:
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