厨房作业间是什么？
厨房作业间是什么？
发布时间：2025-05-23 11:31:06
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答案：指厨房不同工种相对集中、合一的作业场所，也就是一般餐饮企业为了生产、经营的需要，分别设立的加工厨房、烹调厨房、冷菜厨房、面点厨房等等。
