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乳清总固体占原料乳总干物质的( ),乳清蛋白占总乳蛋白的20%。
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
发布时间:
2025-03-28 14:54:18
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(
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答案:
二分之一
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1.
乳清总固体占原料乳总干物质的( ),乳清蛋白占总乳蛋白的20%。
2.
乳清蛋白:
3.
乳清及改性乳清
4.
乳清
5.
乳蛋白包括( )。
6.
5.乳清:参考答案是:
7.
婴儿配方奶粉增加了牛乳粉中的酪蛋白、钙含量,乳清蛋白和亚油酸、乳糖等。
8.
以下哪些为乳蛋白过敏症状?
9.
清蛋糕,又称( )、乳沫蛋糕。
10.
乳清酸是下列哪些物质的前体
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