下列属于包酥成型描述正确的是（ ）
A、又称皮酥包制
B、水油面团包入油酥后进行擀制、折叠、多次折叠擀制，
C、主要适用于酥皮类点心
D、又称包馅成型
发布时间：2025-06-12 00:20:34
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：又称皮酥包制 ■水油面团包入油酥后进行擀制、折叠、多次折叠擀制， ■主要适用于酥皮类点心
