小麦粉粉质曲线反映小麦粉的加工性能,若两种小麦粉的粉质曲线差异显著的,最有可能是什么成分的原因?A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.纤维素
小麦粉粉质曲线反映小麦粉的加工性能,若两种小麦粉的粉质曲线差异显著的,最有可能是什么成分的原因?
A、脂肪
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、纤维素
发布时间：2024-10-25 15:15:35
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答案：B
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