找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉的蛋白质含量分别是 、 、
高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉的蛋白质含量分别是 、 、
发布时间:
2025-07-07 14:53:35
首页
专业技术继续教育
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
12-15%;7-9%;9-11%
相关试题
1.
高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉的蛋白质含量分别是 、 、
2.
高筋面粉、低筋面粉是以什么来区分的?
3.
做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量最好为6.5%左右()
4.
做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量最好为6.5%左右。( )
5.
【判断题】做蛋糕的面粉最好采用高筋面粉
6.
广式月饼的饼皮用的面粉是高筋面粉。
7.
为什么超市买的低筋面粉的蛋白质是百分之14呢
8.
制作蛋糕时,低筋面粉的主要作用是什么?( )
9.
制作蛋挞挞皮的面粉用低筋粉。
10.
制作蛋挞挞皮的面粉用低筋粉。
热门标签
教育学教育心理学题库
图形推理题库
公基题库
注册会计师会计题库
社区工作者考试题库及答案
体育理论考试题库
小学考试题库
计算机基础题库及答案
计算机考试题库和答案
公务员试题库
教师资格证面试题库
公务员考试常识题库
邮政考试题库
社区的题库
教育学考试题库
助产士考试题库
数字推理题库
司法考试题库
通用能力测试题库
选调生题库