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高筋面粉简介
高筋面粉简介
发布时间:
2025-08-16 18:49:23
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(
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答案:
小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。
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