巴氏灭菌
巴氏灭菌
发布时间：2025-11-13 12:16:59
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答案：
一种低温消毒法，具体的处理温度和时间各有不同，一般在60～85ºC下处理15s~30min，用于牛奶，啤酒和酒和酱油等，不宜进行高温灭菌的液体的消毒方法，主要目的是杀死其中的芽孢的病原菌而又不影响他们的风味
