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用馒头也能使面坯发酵。
用馒头也能使面坯发酵。
发布时间:
2025-07-12 16:43:15
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错误
相关试题
1.
用馒头也能使面坯发酵。
2.
2.酵种发酵面坯根据发酵程度及发酵方法的不同分为哪些发酵面坯?
3.
发酵面坯较适宜的温度是()左右。
4.
酵面层酥是以发酵面坯为皮、 ( )为心的酵面类层酥。
5.
层酥面坯属于水调面坯。
6.
层酥面坯是由两块性质( )的面坯组成。
7.
水调面坯一般是指面粉加()调制的面坯。
8.
蛋泡面坯就是物理膨松面坯。( )
9.
发酵型酵母菌可用于做面包和馒头。
10.
()水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
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