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酒酥
酒酥
发布时间:
2025-08-02 13:44:56
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答案:
酒酥法是指药物涂酒或加酒浸润后,低温烘烤至干后,再涂或浸酒,低温烘烤,如此反复操作至药物质地酥脆、易粉碎为度。
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1.
酒酥
2.
下列属于暗酥的品种是()A.荷花酥B.甘露酥C.佛手酥D.元宝酥
3.
开酥就是叠酥
4.
4.开酥又称包酥、破酥,其中最常见的是小包酥和什么?
5.
开酥、包酥、松酥是制作水油酥皮的工序。
6.
清酥面和混酥面是一样的。
7.
制作白皮酥时,开酥要均匀,馅要包严。
8.
制作板栗酥时,第二次擀酥接口需向上擀开。
9.
在调制混酥面坯时,为了增加混酥面坯的松酥性,可加大的用量
10.
1.水面层酥面坯一般采用的起酥方法是什么?
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